Angebote
TIPP: Alle Wanderungen auch zum verschenken!
Kategorie 1: [Übersicht]
Wir suchen und finden viele essbare Unkräuter, die unser tägliches Leben bereichern. Wie kann man sie erkennen, wie kann man sie für sich nutzen, was sagt die Volksheilkunde dazu. Es wird vor Ort Brot gebacken, Käse und verschiedene Aufstriche gereicht und zusammen in gemütlicher Runde gegessen.
Ca. 2 Stunden für diese Wanderung einplanen
Bitte dem Wetter angepasste Kleidung tragen.
Preis: 25€ pro Person
Kategorie 2: [Übersicht]
Kräuterwanderung genau wie bei Kategorie 1.
Anschließend wird ein 3-4 Gänge Kräutermenü serviert.
z.B. unter dem Motto Herbst:
Gekräuterte Zwiebelsuppe mit Pastinakenpfannkuchen
Kartoffel-Kürbisgnocchi in Steinpilz-Brennesselsahne
Panna Cotta aromatisiert mit Limette und Kaffee, anbei eine Ringelblumen-Grießschnitte in der Kokospanierung mitSpringkraut-Apfelkompott und Sanddornmark
Preis: 40€ pro Person
Die Teilnehmerzahl: min. 10 Personen
Alles unter freiem Himmel. Eine besondere Art zu genießen!
Bitte dem Wetter angepasste Kleidung tragen.
Diese Wanderungen finden ausschließlich auf meiner Streuobstwiese statt (Outdoor Veranstaltung). Dort treffen wir auf eine große Artenvielfalt. Hier ist alles ungespritzt, sodass alles bedenkenlos verarbeitet und gegessen werden kann. Bei schlechtem Wetter wird in der Scheune im trockenen gegessen.
Finden sich mindestens 10 bis 15 Personen zusammen, kann eine Wanderung innerhalb von 2 Tagen organisiert werden. Dann ist man mit dem Wetter vielleicht auch auf der sicheren Seite.